BIER-WELTMEISTER

Arrgh. Paris Hilton macht Bierwerbung. Nachdem die Hotel-Erbin in spe bereits in Kino-Klassikern Flops wie House of Wax und dem Top-Seller Porno One Night in Paris mitgewirkt hat, versucht sich die Blonde nun in einem Werbespot für das Bier Devassa Bem Loura. Brasilianische Frauenrechtler scheinen nun gegen diesen Sport zu klagen, da dort angeblich Frauenrechte verletzt werden. Häh? Biertrinker sind nun mal hauptsächlich männlich und diese Zielgruppe erreicht man leichter über Frauen Mal davon abgesehen, dass der Spot nun wirklich nichts Besonderes ist. Da habe ich schon frauenfeindlichere Bierwerbung gesehen (siehe unten). Und im Ernst, wenn man sich konsequent für Frauenrechte einsetzt, sollte man da nicht lieber Paris Hilton komplett verbieten?

Es wird ja jeder schon irgendwie mitbekommen haben Bald ist wieder Fußball-Weltmeisterschaft und dank der ach so gnädigen Fifa (vorsicht Trademark) ist Public Viewing in Deutschland wieder erlaubt, allerdings erst nach heftigem Streit.

Ob nun öffentlich oder privat, zur WM wird wieder der ein oder andere Hektoliter Bier getrunken. Vorzugsweise Hasseröder-Pils, das offizielle WM-Bier Deutschlands. Nun haben wir diese Tatsache nach FAZ.net nur einem anhaltenden Rechtsstreit um die Budweiser-Markenrechte (ist es nun amerikanisch oder tschechisch?) zu verdanken. Der Konzern InBev wollte ursprünglich das amerikanische Bier bei deutschen Spielen an den Banden in WM-Stadien sichtbar machen. Wie deutsch ein Bier eigentlich ist, das zu einem multilateralen Konzern gehört, möchte ich an dieser Stelle nicht weiter diskutieren. Vielleicht kann es ja auch mal wieder das Bier von der kleinen lokalen Brauerei nebenan sein. Der deutschen Bierkultur würde das nur gut tun. Dem Bier-Pro-Kopf-Verbrauch sowieso.

Bierverbrauch: variabel, je nachdem wieviel Fleisch man einlegen will.

Herz was willst Du mehr. Es wird langsam Sommer und meine Nase erreicht immer häufiger der Geruch eines lecker gebratenen Steaks. Bier ist vom Grillen ja nicht wegzudenken und das betrifft auch das Zubereiten des Essens. Einen tollen Beitrag hierzu kann man auf Lieblingsbier.de lesen. Wir gehen ein Stück weiter und widmen uns einem Rezept für Bier-Marinade, von Mutti höchtspersönlich überliefert. Und mal sehen was wir noch so finden werden, eventuell machen wir ja eine ganze Serie daraus.

Zutaten: 1 große Zwiebel in Scheiben schneiden * 2 Zehen Knoblauch klein schneiden * 125ml pflanzliches Öl * 300 ml Bier * 125 ml Zitronensaft * 2 Esslöffel braunen Zucker * 1 Esslöffel Worcester-Sauce * und natürlich die Steaks nicht vergessen

Zwiebeln und Knoblauch in der Hälfte des Öls anbraten, dann von der heißen Platte entfernen. Die restlichen Zutaten – mit Ausnahme der Steaks – zusammenmischen. Das Fleisch dann in eine flache Form geben und die Marinade drüber gießen. Die Form abdecken und für 6 Stunden in den Kühlschrank packen. Beim Grillen das Fleisch mit der verbleibenden Marinade bestreichen.

Der Knaller sag ich Euch. Wer es ausprobiert, bitte mal Bescheid geben wie es war. Mutti freut sich.

Vor geraumer Zeit hat mich ein Leser darauf aufmerksam gemacht, dass bei der Brauerei Carlsberg gestreikt wird bzw. wurde. Im Grund geht es darum, dass Carlsberg seinen Mitarbeitern das Freibier auf der Arbeit entzogen hatte. “Seitdem dürfen die Mitarbeiter nur noch in ihrer 30- minütigen Mittagspause in der Kantine Bier trinken.”, so der Spiegel Online. Unverschämtheit! Und das lobe ich mir mal, in Deutschland wird ja nicht einmal gestreikt wenn Sozialleistungen gekürzt werden.

Von dieser Maßnahme nicht betroffen sind die LKW-Fahrer des Unternehmens, die weiterhin ihre bis zu drei Flaschen täglich konsumieren dürfen. Nun habe ich das folgende YouTube-Video entdeckt und frage mich, ob da eine gewisse Absicht dahinter steckt? Ein Bier-Fahrer bei Carlsberg schein ja die verschiedensten Aufgaben zu haben. Ein Schelm wer Böses dabei denkt Video unbedingt bis zum Ende anschauen!

PS: Um dem Motto „Don’t Drink & Drive“ gerecht zu werden, sind die Zündschlösser der LKWS mit Atemluftsensoren ausgestattet, so dass ein betrunkener Fahrer den Motor erst gar nicht starten kann. Gute Idee. Vielleicht sollte man das mal als Zusatzfeature für alle Autos einführen.

Wieder mal was Neues aus der Rubrik Bier und Lebensmittel: Brot, bei dem der übliche Wasseranteil durch Bier ersetzt wird, genauer gesagt durch Zirndorfer Landbier. Das nach Bäckerangaben promillefreie Bier wurde von der Backstube Der Beck – ebenfalls in Zirndorf ansässig – kreiert. Wer also zufällig in der Gegend ist sollte dort vorbei schauen, denn beim Kauf eines Brotes gibt es zusätzlich noch eine Flasche Zirndorfer Landbier gratis dazu.

Wir vom Bier-Weltmeister finden die Aktion gut und empfehlen gleich mal einen entsprechenden Brot-Belag: Bier-Wurst! Auch wenn in dieser Wurst kein Bier als Zutat verwendet wird. Der Wurst und Fleisch Blog leitet den irreführenden Namen aus der Form ab, […] weil die Form der Wurst bzw. der Darm ähnlich einem bayerischen kleinen Maßkrug ist.“ Der entsprechende Wikipedia-Artikel sagt: „Der Name „Bierwurst“ deutet nicht auf die Zutaten der Wurst hin, sondern auf ihre Verwendung. Sie wird gerne zu Bier serviert.“
Wie auch immer, Bier-Brot und Bier-Wurst klingt nach einer guten Kombination, die Bier wieder mehr in das Bewusstsein der Menschen ruft .